mar 032012
 

Quelque part au Chili, un vigneron a eu la chance de mettre la main sur une météorite. Au lieu de la vendre à un musée ou à des scientifiques, il a préféré la garder pour lui et il a eu une brillante idée.  Et s’il en faisait une cuvée spéciale ! C’est ainsi que la cuvée Meteorito est née, fabriquée avec du Cabernet-Sauvignon. Il laisse infuser sa météorite vieille de 4,5 milliards d’années dans les tonneaux, un peu comme on ferait un thé. Sauf que l’infusion dure 12 mois.

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